新媒导读：

前段时间，微信公号“餐饮老板内参”获得2000万元投资，估值达到1亿。著名财经作家吴晓波成立的基金领投、其他机构跟投。投资热潮引爆媒体圈，然而从最初创业的5万元到现在的1亿，他们经历了哪些困难，背后又有哪些不为人知的故事？秦朝团队与吴晓波的第一次见面又是怎样的？

对话人：秦朝 ，“餐饮老板内参”创办人

右为秦朝，左为谭野（“餐饮老板内参”另一创办人）

小媒：对您个人的名称一直有一点比较好奇，在2014年的时候，您对外的称呼是“秦帅超”，后来才变成了“秦朝”。为什么有这样的改变呢？

秦朝：秦朝是我很早的网名，秦帅超是本名。原来的名字有点拗口，后来主要考虑顺口，就改了，而且我本人不是走帅路线的，所以不想被调侃。秦朝这个名字有朝气，很向上，所以算是用来激励自己吧。

小媒：您之前说您在新浪做过旅游和美食频道，您的合伙人谭野做过餐饮记者，后来团队不断壮大，这期间是怎么一步步壮大的，有没有碰到过不顺利？

秦朝：嗯，事实上我们的团队现在也不壮大，只能说单兵作战能力算强。

起步的时候只有我们两个人，持续了将近一年的时间。当时主要是考虑低成本创业，但随着用户规模的增大和发展要求，就不得不考虑扩大团队了。但现实问题是，没有钱就找不来优秀的人，所以我们第十个月的时候拿到了天使风投，这才让我们敢去扩张团队，敢去挖优秀的伙伴。

但是招人从来都是难事。去年我们是在一个小区办公，而我们面试是在高大上的咖啡馆里，这就有个尴尬的问题，很多人对办公环境是有要求的。往往我们在咖啡馆聊的非常嗨，但是当带领他们穿越几道门、到达暗淡无光、甚至连门头LOGO墙都没有的办公室时，然后就再也没有然后了。

（2015年6月，新的办公地点）

所以我们不得不搬家，搬到正规的写字楼，把办公室布置的文艺范一点，就是为了吸引人才。

这一招还是奏效的，很多人在微信上看到我们的办公环境，都说要加入，哈哈。现在我们的团队有14个人，但是不够，马上还会大规模招聘，内容采编、技术、教育培训、金融项目、市场策划等岗位全面招人，借你们打个广告哈，欢迎各路牛人加入内参，一起狂奔。

（有照片墙、跑步机，吊椅的办公室~好赞~！）

小媒：您和谭野当初在没有实际的餐饮O2O成功经验下，直接从事了类似专注于餐饮行业O2O转型的咨询、策划工作，你们的这种自信来自哪里？

秦朝：第一，我们还算有些餐饮的基础，都在媒体干过，我在新浪做美食频道，积累了一些餐饮行业的资源，谭野也干过平媒的餐饮记者，不全是门外汉。

第二，2013年恰逢互联网对传统餐饮开始影响加重，很多老板迫切想了解互联网的新玩法，尤其当时出现的黄太吉、雕爷牛腩等对他们是个很大的刺激。我们觉得这是个机会，因为我们过去十多年的工作经历就是互联网、媒体，所以就决定从互联网角度来跟传统餐饮老板们对话，用现在流行的话就是：探索互联网＋传统餐饮的新路子。

小媒：在和吴晓波老师几次见面之后，您对吴晓波老师是一个什么样的感觉？吴晓波老师对您（或者团队）的评价又是什么样的呢？

秦朝：吴老师很Nice，当时在上海吴老师下榻的酒店套房，他一身休闲，虽然讲了一天的课，但聊起我们的项目还是精神奕奕、思路清晰。

吴老师很早就关注我们，并在中国企业家杂志的一次采访中推荐过内参。团队激情、专注、定位垂直是吴老师看中我们并投资我们的原因吧。

小媒：在2015年1月份的时候，小媒对秦朝先生就进行了一次采访（查看点击原文链接），那个时候，“餐饮老板内参”估值千万，不到半年时间，你们就获得了2000万的融资，估值达到1亿，这期间，你们做了什么呢？

秦朝：这期间还是专注的做好内容，发展用户规模、增强用户粘性是内参一直以来的重要指标。为此我们大幅提高内容原创比例，举办中国数字餐饮论坛等品牌活动。用户订阅量从拿到天使投资时的2.7万增加到现在的23万。同时，我们也进一步梳理了未来的商业模式，最终聚焦在媒体矩阵、教育培训、互联网金融三个业务模块。

小媒：您的投资人说过，作为一个媒体，内参的价值达不到1亿。真正吸引投资人的其实是背后的教育培训和互联网金融，您说这是公司的未来发展方向。为什么要做这个？相对于其他的众筹、投资平台，你们有哪些实打实的优势？

秦朝：媒体既是我们的中心，也是我们最大的用户入口。目前我们平台聚集了超过23万的用户，其中一、二线餐饮品牌占40%以上，初创餐饮品牌、想进入餐饮的创业者又占40％。这其中蕴含巨大的学习需求和融资需求。

简单来说，餐饮业是个竞争高频的行业，这就促使老板们要有不断学习的能力，因此教育培训是个天然的刚需。与此同时，国内资本环境日趋成熟，创业者已经有了普遍的融资意识，因此这也是一个巨大的刚需。所以我们把未来的方向锁定在媒体、教育培训、互联网金融这些刚需且是我们自己感兴趣的地方。

相对其它平台，我们最大的优势就是足够专注、足够垂直，别的平台大多是综合性的，我们只针对一个餐饮行业，立足不断扩大的用户规模和粘性，形成自己的生态闭环，深度去挖掘，形成竞争门槛。同时，行业资源、品牌等方面的背书也是我们很大的优势。

小媒：你们公号有几十万粉丝，您说其中40%是餐饮业老板，40%是餐饮创业者，其余是供应链群体和供应商。您是如何知道这样的数据的？你们又是如何与他们进行线上线下的互动？

秦朝：这些数据通过后台观察就可以大体知道，另外，我们建立了十几个群，入群规则是“姓名＋公司＋电话”，经过两年来数据的累积和分析，加上举办线下活动、采访等与用户实际的对接，就能知道我们的用户结构。

线下目前就是活动和采访两种主要手段，主要目的就是跟用户面对面，互相建立强感知和强关系，这一点被我们叫做用户O2O，就是必须从线上的规模落地到线下的粘性。

小媒：具有强地域性的餐饮业做O2O， ONLINE端有流量很关键。如果一家餐饮公司靠口碑网、大众点评等平台导流，那么它与这个平台其他餐饮公司没太大区别。如果自行导流(诸如社交、活动等)，这些流量的数量、黏性和转化率是个问题。您觉得如何解决餐饮O2O的流量问题？

秦朝：现在提供餐饮O2O导流的服务和工具特别多，可以说，互联网供应商首先想到的都是如何为餐饮业带来流量。但是，现在的流量成本已经偏高，很多餐饮商也难以承受。同时这种被动接受流量的方式也偏局限。

单就导流营销来说，我觉得现在餐饮普遍在自媒体运营上比较薄弱，原因是对人才重视和引进不够，或者说停留在固有传统的经营理念模式上跳不出来。餐企应该首先考虑如何把成本倒挂，先从人才引进上下功夫，真正重视品牌自媒体，你会发现，优秀的人才会帮你降低很大的外部成本。

小媒：传统餐饮行业转型做O2O，不仅仅是一种基础设施上的改变。它是一个涉及到了企业管理、营销以及从业者观念的变革的系统工程。您认为这个行业有多少企业能够最终破茧化蝶？为什么？

秦朝：有多少不好说，但这一定是未来餐饮企业的一个分水岭。传统餐饮不是转型做O2O，而是拥抱新环境。随着物业、人力等各方面成本的不断增加，借助O2O手段来突破区位限制、时间限制等成为当下和未来餐饮老板必须考虑的事实。

小媒：许多人都说，传统产业的互联网化是这个时代最大的风口。然而，“互联网化”却是一个见愚见智的名词。您对它又是怎么理解的呢？

秦朝：传统产业互联网化我觉得不是风口，而是环境。因为互联网已经像空气、水、电一样成为了当下社会的基础设施，一切行业都将会在这之上运营，我们无法脱离互联网去干任何事，更别说产业和商业。