听说2016开年最贵菜出来了!

哈尔滨铁锅炖大鱼!!



没错,就是这一盆!


近日,江苏常州网友陈先生发微博称,到哈尔滨旅游被导游带到北岸野生鱼村吃饭被宰,2桌人花费10302元。其中一份“鳇鱼中段铁锅炖”价格为5731元,一份“赶条鱼中段铁锅炖”价格2279元。单价398元的鱼,结账时由10.4斤变成了14.4斤。陈先生在与店方理论时,却被按在地上打……



事件曝光后引发网友热评。对此,网络上也形成了多方阵营,有对鱼的价格提出质疑的,有对该消费者是否说实话提出质疑的,也有人质疑警方和饭店有勾结等等。今天上午,据央广网报道,当事游客又回应称店方出示的菜单签字造假,可做鉴定。



二、事件传播链


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 陈先生究竟花了多少钱?

陈先生的微博里有结账的小票,显示结账时间是2月9日晚上9点13分,显示应付的金额是10302元,一共11个菜。小票上,最贵的是“鳇鱼中段铁锅”,单价高达398元,数量是14.4,价格为5731.2元。


“经过警方调解,店方最后打了七折。”实际支付7200元。

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 吃了14斤还是10斤?
据央视新闻报道,陈先生回应称“店家乱写鱼的斤两,明明十斤四两,结账十四斤,其它两种鱼也乱写斤两。”
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“天价鱼”是否涉及违规定价?

细心的网民发现,这一顿“天价鱼”中,一共有三种鱼:雅罗鱼,鳡(gàn)条鱼,鳇鱼,单价分别是298、298、398元一斤。它们在市场上的零售价格到底是多少呢?新媒给大家科普一下:


雅罗鱼:是中国半咸水水域中的主要经济鱼类。这种鱼销量不大,几十块钱一斤。但在部分饭店却卖到128一斤。


鳡条鱼:优质鱼,为产地主要捕捞对象。便宜时20多一斤,贵的时候50多。部分饭店120多一斤。


鲟鳇鱼:素有水中“活化石”之称,具有“水中熊猫”的美称。水产市场摊贩表示,鲟鳇鱼大多是养殖,也就是20多块钱一斤,一条鱼五六百块钱。在部分饭店,这种鱼卖到了138一斤。
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陈先生删帖失联,案情成谜
陈先生发微博称在哈尔滨吃鱼被宰之后,网络迅速传播。事后,店方在接受有关媒体采访时表示,游客陈先生方酒喝多了,是酒后赖账。与此同时,游客陈先生则删除了自己微博,记者拨打其手机则显示一直关机。
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陈先生回应店方出示的菜单造假
今天早上8点42分,央广网记者拨通了陈先生手机。他告诉记者,当初微博上发的内容完全属实,情况就是微博上说的那样。那个鳇鱼的斤两,还是10.4斤,店方绝对是搞错了。至于店方出示的一个签了“陈”字的菜单,陈先生表示,“那肯定不是我签的字,这个可以做笔迹鉴定!”


先是顾客大呼被宰,后是商家直呼冤枉,继而顾客失联删帖而后指出菜单签字造假……事情发展真是一波三折。真相到底是什么,我们的关注点为何会再次一波三折?


三、舆论多次逆转


对现象的评论


@一片光明在眼前:景区要对诸如饭店、商店等服务场所实行游客评价和举报留痕记录机制,并能让人们从网上可以查询,这样人们还没有到景区就能预先选定服务场所。还可促使这些服务场所自觉改进服务,当然他们也就更不敢对游客进行敲诈!


@Y黄昏的背影Y:需要更充分的市场竞争和游客选择,就这么简单。只有自由市场经济才能让市场更自由更和谐。


@超级无敌斑斓大老虎A:我个人认为,一方面各职能部门要加强监管,及时受理游客投诉。第二,某些游客应当管好自己,不要冒失消费,要有取证意识。


对商家的评论

  



对事件本身的评论


Mis茶小诺:我想请问一下,你吃饭之前不看菜单的么,吃完饭以后你找后账,而且有凭有据的,你不感觉太假了么,导游拽你去了?你去了不让你走了?反正我去哪个饭店吃饭之前都会看一下菜单看兜里钱够不够吃的


@齍驪赧鵅:过年是吧,大过年应该知道价格吧,我过年四川绵阳吃烤鱼,梭边鱼89元一斤,人暴多,而且服务员告诉我很贵,但是我接受,平时也就50左右。


@相依:蝗鱼为什么贵?因为它本身就是珍稀物种,人工不能养殖,能吃到嘴里的,都是野生的,并且是黑龙江所独有的。再说饭店的渔价能跟水产批发市场一个价吗?这就好比,同样的东西在五星级酒店跟在街边小吃部的价格有很大区别是一样。论吃我觉得北方人还是很实在的,盘子大,量大,并且很豪爽。


官方回应




通报中称,饭店方大堂内设有相关食材价格公示,属明码标价,并向消费者陈某告知其所点食材价格,陈某并无异议。鳇鱼销售价格不在政府指导价和政府定价范畴之内,属于经营者自主制定的市场调节价。


四、原因分析


1. 对“天价”二字的理解还需斟酌


有黑龙江网友表示,如果说20人吃了一顿澳洲大龙虾,花1万多块可能不会有人质疑。但是,很多媒体和网友并不了解鳇鱼,拿它跟草鱼、鲤鱼的价格相比,“相当于想花买虾皮的钱吃龙虾。”


如果说20人吃了1万多块钱的鲤鱼,这是天价。可是,20人,饱餐了一顿珍贵的鳇鱼,算天价吗?所以,“天价”这俩字的定义是否合适还需斟酌。


2.民众的同理心是事件发酵的基础


类似于“青岛天价虾”事件,大家对此类“被宰”事件满含同理心。恰逢春节消费高峰期,事情一曝光,便能引发民众的热烈讨论。


3.部分媒体与受众利用舆论围观心理制造眼球点,使得天价鱼能迅速刷爆“朋友圈”


商家宰客事件与网民息息相关,有一定的关注基础。尤其是此前“天价虾”事件一度引起网友的强烈呼应,本次事件一爆出,无疑是给媒体和网民打了鸡血,部分受众开始借此热点不断宣泄对不良商家宰客及相关执法部门的不满,也不缺乏利用舆论围观的心理。


4.事件一波三折提供了很好的传播媒介


先是顾客大呼被宰,后是商家直呼冤枉,继而顾客失联删帖而后指出菜单签字造假,曝光视频中和老板拥抱是因为不想被报复……这一系列一波三折的情节转换成了媒体和网友们传播的关注点。再加上事件本身就与民众息息相关,真的想不火都难。


5.相关部门的监管缺位也是舆情走向偏离的一大因素


近年来,似乎每到旅游旺季,都会有“天价菜单”出现,几乎每次有“天价菜单”被媒体曝光,当地的旅游、工商等部门都会去涉事餐馆检查、处理,但新的“天价菜单”还是会出现。其舆论的后果就是让游客对当地的价格丧失了信任。


五、真相总会水落石出


事情发展至此,新媒也提醒关心此类事件的网友和媒体,一定不要被“天价”这样的字眼蒙蔽了双眼。不要急于下结论、让事实再飞一会儿,真相总会有水落石出的一天。


(文章系综合整理,不代表平台观点)